Ljudi koji jedu hranu bogatu magnezijumom (zeleno povrće, koštunjavo voće i pasulj) rjeđe bivaju žrtve moždanog udara.
Istraživanja sedam studija, koje su obuhvatile 250.000 ljudi, sumiranih u "Američkom žurnalu kliničke ishrane" ukazuju na značaj unosa magnezijuma u hrani, kao i na vezu magnezijuma i moždanog udara. Ovakav rezultat još jedna je potvrda značaja zdrave ishrane koja uključuje zeleno povrće, naročito listasto, koštunjavo voće, pasulj i integralne zitarice, prenosi Rojters.
Sedam studija koje su objavljivane tokom prethodnih 14 godina, uključile su oko 250.000 ljudi iz Amerike, Evrope i Azije, koji su bili posmatrani u prosjeku preko 10 godina.
Oko 6.500 ljudi, što je oko tri procenta, imalo je u tom periodu moždani udar.
Prema procjenama dodatnih 100 miligrama magnezijuma na dnevnom nivou rizik od moždanog udara snižava za devet procenata.
Prosječan unos magnezijuma za Amerikance je 242 miligrama na dan, dok zdravstvene organizacije preporučuju 420 miligrama za muškarce i 320 za žene.
Iako je većina studija uključila i druge faktore, kao što je porodična istorija bolesti, autori istraživanja ipak su skrenuli pažnju da je ovo tema koja mora biti dodatno istraživana i da nije potpuno sigurno da je magnezijum, a ne neki drugi elementi ishrane, taj koji snižava rizik.
(Tanjug)