Ekstrakt pomorandže koji čaju daje jedinstvenu aromu štiti od gojaznosti, povišenog holesterola i dijabetesa.
"Erl Grej" čaj sadrži ekstrakt pomorandže bergamot, koji reguliše tjelesnu težinu, smanjuje holesterol i štiti od dijabetesa.
Ovaj ekstrakt takože sadrži supstancu polifenol, koja umanjuje proizvodnju masti u krvi, ubrzava metabolizam i smanjuje apsorpciju holesterola u stomaku.
Italijanski naučnici sa Univerziteta u Kantancaru tretirali su pacijente sa oboljenjima srca i dijabetesom ekstraktom tog mediteranskog citrusa, i utvrdili njegovo blagotvorno dejstvo.
"Erl Grej" je mješavina čaja, u najvećem broju slučajeva crnog, koji je aromatizovan korom ili uljem bergamot pomorandže. Ime je dobio po britanskom premijeru sa početka 19. vijeka, koji je kutiju ovog čaja dobio na poklon od jednog kineskog diplomate.
(MONDO)