Sredstvo za bojenje pepsija i dalje sadrži zabrinjavajuće visok nivo kancerogenih materija, čak i nakon izmjene formule
Američke kompanije "Pepsiko" i "Koka-kola" su u martu ove godine saopštile da će izmjeniti svoje recepture, nakon što su vlasti u Kaliforniji usvojile zakon prema kojem na pakovanju pića sa određenim nivoom kancerogenih materija mora biti istaknuto da sadrže kancerogene aditive.
Regulatorna grupacija, pod nazivom Centar za zaštitu životne sredine, testiranjem je utvrdila da "Koka-kolini" proizvodi više nisu pozitivni na ovu hemikaliju, dok "Pepsi" proizvodi prodavani van Kalifornije i dalje jesu.
"Pepsi" je nedavno saopštio da radi na smanjenju metilimidazola (4-Mela), koji napitku daje karamel boju, kao i da je taj proces završen u Kaliforniji, a da će u februaru 2014. biti okončan i u ostalim zemljama.
Kancerogena hemikalija (4-Mel), koja se formira u procesu kuvanja, može biti pronađena u tragovima u mnogim namirnicama.
(MONDO)