Kada je hladno napolju, oslanjamo se na toplu supu ili čaj da nas zagriju. To baš i nije najpametnija ideja, ali evo koje namirnice i napici zaista mogu da pomognu u tome.
Nauka je dokazala koje namirnice stvarno mogu, a koje ne mogu da nas zagriju zimi.
Kafa
Možda vam se čini da vas kafa zagrije, ali to nema veze sa tim što je riječ o toplom napitku. Štaviše, možda bi bilo bolje da popijete hladnu vodu.
Visok sadržaj kofeina koji stimuliše metabolizam ohrabruje telo da sagorijeva energiju, te se tako tijelo zagrijava. Najbolje je da je pijete "čistu", odnosno bez šećera i mlijeka jer će se brzo razgraditi u tijelo i sniziće vam se nivo šećera u krvi.
Đumbir
Eto još jednog načina da vam procirkuliše krv i da zagrijete ekstremitete.
Iako većina ljudi đumbir dodaje u jelo, najbolje efekte, kad je riječ o zagrijavanju tijela, dobićete ako pojetedete malo svježeg đumbira, što vjerovatno uopšte nije naročito ukusno. Slične, ali ipak nešto slabije efekte dobićete ako pojedete svježu šargarepu ili repu.
Mljevena ljuta paprika
Činjenica je da će vas bilo koja ljuta papričica natjerati da se brzo preznojite, ali će mljevena ljuta paprika imati duže djelovanje. Ovaj efekat se dešava zahvaljujući hemikaliji kapsaicinu koji se nalazi u paprici, tako da će vas bilo koja paprika ugrijati.
Kikiriki
Zbog visokog sadržaja vitamina B3, koji podstiče cirkulaciju i ubrzava metabolizam, kikiriki će vas brzo zagrijati. Pošto sadrži zdrave masti i dosta proteina, pametno je da ih grickate cijele godine, ali će vam naročito pomoći kada opadnu temperature.
Braon pirinač
Prerađeni pirinač i brašna se gotovo odmah pretvaraju u prste ugljene hidrate, dovodeći do naglog pada šećera. Braon pirinač, sa druges trane, spada u složene ugljene hidrate koji se sporije vare, što znači da se energije duže oslobađa, a samim tim i toplota.
Hladna voda
Čini se kontraproduktivnim da pijete hladnu vodu kad vam je hladno, jer ste vjerovatno naučili da se sladoled jede ljeti da se rashladimo, a zimi se pije čaj da se ugrijemo. Ali, vaša bazalna temperatura će pokušati da poništi efekte vrućeg napitka, što znači da će unutrašnja temperatura tijela biti niža kada popijete šolju tople čokolade ili kakaoa, recimo. Hladna voda ima suprotan efekat jer će se unutrašnja temperatura tijela povećati da poništi efekte hladnog napitka.
Alkohol NE POMAŽE
Uprkos uvreženom mišljenju, alkohol je loša ideja ako želite da se ugrijete zimi. Kada popijete gutljaj alkoholnog napitka osjetite kako vam se toplota spušta do stomaka, ali to je zapravo topla krv koja se povlači iz ekstremiteta. Možda će vam biti toplo kratkoročno, ali će vam alkohol otežati da se zagrijete na duže vrijeme i povećaće rizik od hipotermije.