Evo dokazanih dejstava na zdravlje, zajedno sa najukusnijim receptima!
Spanać se često nalazi na listama "supernamirnica" zbog mnoštva blagotvornih dejstava na organizam. Evo zbog čega bi trebalo da ga jedete!
Vitamini i minerali
Kao i drugo lisnato povrće, sadrži mnoge zdrave supstance. Šolja kuvanog spanaća ima samo 41 kaloriju, ali ima izuzetno visok sadržaj vitamina K i A. Bogat je i supstancama kao što su magnezijum, gvožđe, vitamin C i drugi.
Odličan je za zaštitu organizma
Kalcijum u spanaću ojačava kosti, a drugi sastojci smanjuju nivoe štetnih proteina u krvi što štiti od povišenog pritiska. Lutein u spanaću štiti zdravlje očiju i smanjuje rizik od nastanka katarakte.
Koža blista od njega
Vitamin A joj pomaže da zadrži vlagu, a antioksidansi su važni za razvijanje normalnih ćelija i bolji ten. Spanać će povećati i proizvodnju kolagena u organizmu, što umanjuje vidljive bore.
Mladi spanać možete jesti svež, dok bi običan trebalo prokuvati u ključaloj vodi najmanje jedan minut. Kako vi spremate spanać, recite nam u komentarima, i pogledajte naše recepte!
Pratite Mondo.ba na Facebooku, Instagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.