Kuvarici iz Švedske je rečeno da smanji svoj trud oko pripremanja obroka u menzi jer takve obroke đaci u drugim menzama nemaju.
Anika Eriskon, kuvarica u jednoj školi u Falunu, pekla je svakog jutra hljeb i služila 15 vrsta povrća za ručak.
Ubrzo su je upravnici drugih škola zamolili da to više ne radi, jer to nije pošteno prema đacima drugih škola koji nemaju takvu ponudu za ručak.
"Rečeno mi je da sam razmazila đake i da treba da pripremam hranu kao što se to radi u drugim školama", rekala je Eriskonova.
Od sada će izbor povrća biti prepolovljen, a hljeb koji je Eriksonova mijesila, zamijeniće se kupovnim hljebom.
"Izbor hrane je i dalje odličan. Želimo da poboljšamo obroke u školama, ali želimo i da se svi hrane isto", rekla je direktorka projekta za ishranu u menzama Katarina Lindberg.
(MONDO)