Zašto toliki ljudi dodaju koju kap limuna vodi koju piju, i ima li to ikakvog smisla.
Ako redovno pijete vodu sa malo soka od limuna, bićete manje naduveni, to je činjenica. Limun ima svojstva diuretika, "izvlači" višak vode iz ćelija, što, posledično znači da ćete češće ići da piškite. Rezultat? Izbacićete višak vode, i delovaćete vitkije. A bolje ćete se i osećati.
Ali, metabolizam ćete ubrzati i ako prosto pijete dovoljno vode, s limunom ili bez njega...
S druge strane, sok od limuna bogat je vitaminom C, koji, pored toga što je dobar za vaše opšte zdravstveno stanje, malo doprinosi i vašem potencijalu za sagorevanje masnih naslaga. Ljudi koji unose dovoljno vitamina C postižu bolje rezultate tokom intenzivnih treninga osmišljenih upravo sa ciljem topljenja salca od onih kojima nedostaje ovaj vitamin.
Ali (da, i ovde ima "ali"), postoji toliko namirnica koje su bogate (pa i bogatije nego limun) vitaminom C: paprika, kivi, kelj, brokoli, jagode...
Opet, činjenica je da limun sadrži i pektin koji u crevnom traktu vezuje holesterol, tako da snižava njegov nivo u krvi. Uz to, vezuje i proste ugljene hidrate, čime usporava rast nivoa šećera u krvi.
Ali (opet), među najboljim izvorima pektina su jabuke, pomorandže, grejpfrut...
Pa ima li smisla dodavati vodi sok od limuna? Da. Isto koliko ima smisla pojesti komad bilo kojeg od navedenog voća ili povrća i zatim popiti čašu vode. Samo što je ovo drugo možda jednostavnije od "opsesivnog" ceđenja limuna...