Kuvar otkrio trik za najukusniji krompir - gotov je za tren! | MONDOBA

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Kuvar otkrio trik za najukusniji krompir - gotov je za tren!

Autor Dušan Volaš
Autor Dušan Volaš

Kako najbolje pripremiti omiljenu namirnicu većine Srba.

Izvor: Youtube / FoodieTube

Krompir je jedna od najomiljenijih namirnica ne samo kod nas, već širom svijeta, a pored ukusa, razlozi leže i u brzoj i jednostavnoj pripremi. 

Iskusne domaćice dobro znaju koju sortu treba pripremati na koji način da bi jelo bilo ukusnije. Profesionalni kuvari kažu i da treba obratiti pažnju na boju ploda, pa tako bijeli i žuti su najbolji za kuvanje, jer tokom procesa ključanja vode neće izgubiti boju, niti će upiti vodu i postati "trošni".

Takođe, nikako se ne preporučuje upotreba krompira koji je proklijao, jer je osiromašen hranljivim materijama i manje je ukusan. 

Profesionalni kuvar iz "Haggis Pub & Kitchen", Dmitri Bobilev otkrio je i jednu caku za kuvanje krompira za koju malo ko zna.

"Kada voda u kojoj kuvate krompir proključa, lagano otvorite poklopac. Ovo je neophodno jer će se tako osloboditi skrob, pa će biti potrebno manje vremena da se pripremi, a bonus je i što će zadržati oblik", kaže kuvar.

Ukoliko i vi volite krompir, ne propustite i recept za "harmonika krompir", kao i posne kuglice sa suvim voćem - preukusne su!

Pročitajte i ovo

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop

KUHINJA