Napravite kolač oko kojeg će se ukućani "otimati"!
Evo šta vam je potrebno da biste spremili ovaj ukusni, domaći kolač sa šljivama.
Sastojci:
Pola šolje belog šećera
30 grama margarina
Dva jaja
Šolja brašna
Kašičica praška za pecivo
¼ kašičice soli
Kašičica ekstrakta vanile
Desetak većih šljiva (očistiti i prepoloviti)
Za preliv:
Šolja belog šećera
Pola šolje brašna
40 grama margarina (istopiti)
Pola kašičice cimeta
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni, pleh podmažite i pospite brašnom.
Pomešajte u većoj posudi pola šolje šećera i 30 grama margarina, pa umutite. Dodajte jaja, šolju brašna, prašak za pecivo i so, ekstrakt vanile. Umućenu smesu nalijte u pleh, pa odozgo poređajte prepolovljene šljive.
Pomešajte šolju šećera, pola šolje brašna, 40 grama margarina i cimet, pa promešajte – smesa će imati grudvice. Zatim ovom smesom pospite poređane šljive, pa kolač pecite u rerni oko 35 minuta.
Imate li vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!