Osvježavajuća i zdrava: Hladna čorba od mrkve, gotova za 10 minuta!

Recept koji obavezno morate da isprobate!

2 velike mrkve

1 veća zelena jabuka

1 veća šljiva

1 kašika svježeg đumbira

prstohvat mljevenog karanfilića

400 ml hladne vode

65 ml soka od limuna

250 ml leda

Priprema:

U blender staviti isjeckanu mrkvu, jabuku isječenu na kockice, očišćenu šljivu, sok od limuna i začine. Dodati hladnu vodu, poklopiti i sve izmiješati. Dodati kockice leda, pa još jednom izmiješati da se dobije glatka smjesa. Po želji, malo pobiberiti i dodati soli po ukusu.