Prevenciju karijesa moguće je sprovoditi upotrebom molekula za koje naučnici tvrde da uništavaju bakterije za samo šezdeset sekundi.
Rezultat dugogodišnje saradnje naučnika Univerziteta Jejl i Univerziteta iz Santjaga jeste otkriće molekula "keep32" koji ubija bakterije koje izazivaju karijes za samo 60 sekundi.
Naučnici sada rade na provjeri učinka otrkivenog molekula na ljudima, kao i na procesu dobijanja patenta za ovaj molekul u SAD i predstavljanju na tržištu.
Prema njihovim riječima, molekul može da se doda pasti za zube, žvakaćoj gumi, bombonama i preparatima za ispiranje usta. Protiv karijesa se, dakle, može "boriti" svaki prehrambeni proizvod koji u ustima ostaje makar jedan minut.
(Srna)