Osobe koje često u kasnim noćnim satima imaju naviku da zavire u frižider možda bi trebale da razmisle prije nego to opet učine
Najnovija studija pokazala da je noć najlošije vrijeme za obrok.
Istraživanje je sprovedeno na miševima koji su podijeljeni u dvije grupe, pri čemu je prva grupa dobijala hranu s visokim učešćem masti tokom 8 sati dnevno, dok je druga grupa imala pristup hrani 24 sata dnevno.
Istraživanje je trajalo 100 dana, a rezultati su pokazali da su, iako su obje grupe unosile jednak broj kalorija, miševi koji si imali pristup hrani cijeli dan i noć imali većih zdravstvenih problema.
Portal "Gastro" ukazuje da unutrašnji sat organizma različito reaguje na potrošnju energije tokom dana i noći.
Naučnici su objasnili da je ljudski metabolizam aktivniji tokom dana, kada tijelo efikasnije troši energiju, pa zbog toga kasne večere vrlo lako narušavaju i najvitkije figure.
Istraživanje sprovedeno na Northvestern Univerzitetu potvrdilo je teoriju da uživanje u hrani u noćnim satima dovodi do većeg nagomilavanja kilograma nego što bi to rezultovalo istom hranom u uobičajenom vremenu objedovanja.
U tom istraživanju, miševi koji su bili hranjeni tokom noći su dobili više nego dvostruko na tjelesnoj masi od miševa koji su se hranili istom hranom tokom dana.
Jedenje u neodgovarajuće vrijeme remeti prirodnu ravnotežu organizma što dovodi do niza metaboličkih reakcija te na kraju utiče na hormone ključne za regulaciju apetita.
Pri tome dolazi do povećanja grelina, hormona koji podstiče glad, a smanjenja leptina, hormona koji signalizira sitost.
Naučnici se slažu da je ravnoteža tih hormona presudna u regulisanju apetita, a time i u regulaciji tjelesne mase.
Ali, dok se ne pronađe način za uspješno manipulisanje tim hormonima, preporuka je da se izbjegava "zalogaj prije spavanja", ne samo da bi se spriječilo dobijanje na tjelesnoj masi, već da bi se spriječili problemi sa varenjem koji mogu izazvati smetnje sa spavanjem.
(Tanjug)