"Kada sam ja počela cilj je bio edukacija, danas je zabava gledalaca", rekla je popularna britanska TV kuvarica Delija Smit koja se sada povlači.
Popularna britanska kuvarica Delija Smit (71) odlučila je da se povuče sa televizije, ustuknuvši pred zabavom koja je "potisnula edukaciju u sadašnjim TV emisijama o kulinarstvu".
Ona je, skoro 40 godina, bila autor veoma popularne emisije na televiziji BBC, u kojoj je svoje sunarodnike učila osnovama kulinarstva.
Delija Smit je i objavljivala kuvare koji su se prodavali u više od 20 miliona primjeraka.
Sa kulinarskim opismenjavanjem nacije popularna kuvarica će nastaviti na Internetu u onlajn školi novinarstva.
"Kada sam je počela, sedamdesetih godina prošlog vijeka, bilo je više edukativnih emisija na TV, dok je danas osnovni zadatak voditelja da zabavi gledaoce", rekla je Delija za "Telegraf".
Inače, namirnice koje bi Delija u svojim emisijama preporučivala, sutradan bi bile razgrabljene u supermarketima. Na primjer, 1998. je prodaja jaja nakon njene emisije skočila za 10 odsto! Taj fenomen je nazvan "Delija efekat" i našao se u Kolinsovom riječniku engleskog jezika.
OVDJE pogledajte njen recept za špagete bolonjeze.
(MONDO)