Lava ili kolač koji curi se jede i ljeti i zimi, a evo kako se pravi.
Potrebno:
- 200 g čokolade
- 250 g putera
- 4 jajeta
- 150 g šećera
- 120 g brašna
Pripema:
Čokoladu i puter istopite, najbolje na pari. U drugoj posudi umutite cijela uz dodavanje šećera i brašna, a potom dodajte čokoladu i puter.
Smjesu sipajte u pleh sa kalupima za mafine na primjer, prethodno nauljen i posut brašnom. Kolač možete peći i u specijalnim papirnim ili gumenim modlicama.
Peći oko sedam minuta u rerni zagrijanoj na 250 stepeni Celzijusovih.
Kolač se jede dok je vruć, najčešće uz kuglu sladoleda od vanile prelivene sirupom od maline.
(MONDO, Foto: Guliver/Getty/Thinkstock)