Ako volite pohovana pileća krilca, kao na primjer ona koja pravi lanac brze hrane "Kentaki frajd čiken", onda morate da probate ovaj recept.
Potrebno za dvije osobe:
- 10 krilaca
- 200 g kornfleksa
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- kašičica tucanih ljutih papričica
- biber i so po ukusu
Priprema:
Svako krilce odvojiti na dva dijela. Umutiti jaja i dodati ostale sastojke. Meso uvaljati u poh i ostaviti barem 30 minuta.
Kornfleks izmrviti i uvaljati meso.
Pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi dok ne porumeni.
Služiti vruće uz kečap, senf, majonez...
(MONDO, foto: Guliver/Getty/Thinstock)