SZO objavio rat šećeru!
Odrasli i deca moraju da smanje količinu šećera koji unose svaki dan i kojim je sakriven u svemu, od sokova do kečapa i meda, kako bi smanjili rizik od gojaznosti i propadanja zuba, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO), jačajući borbu na smanjenju gojaznosti u svetu.
SZO je izdala smernice prema kojima količina unetog šećera treba da iznosi manje od 10 odsto dnevnog unosa kalorija, oko 50 grama ili 12 kašičica za odrasle.
"Imamo jake dokaze da održavanje unosa slobodnog šećera na manje od 10 odsto ukupnog unosa kalorija smanjuje rizik od preterane težine, gojaznosti i propadanja zuba", izjavio je dr Frančesko Branka, direktor odseka SZO za ishranu u cilju zdravlja i razvoja.
Smanjenje na ispod pet odsto bilo bi još bolje, smatraju stručnjaci.