Ove namirnice često se ne pominju kada se govori o "superhrani", ali su izuzetno zdrave.
Limun
U samo jednom limunu nalazi se više od 100 odsto količine vitamina C koju treba uneti tokom dana. To znači da ovo voće povećava nivo dobrog HDL holesterola i jača kosti. Citrusni flavonoidi u limunu sprečavaju rast kanceroznih ćelija i imaju antiinflamatorna svojstva.
Brokoli
Jedna stabljika brokolija sadrži više od 100 odsto potrebne dnevne količina vitamina K, više od 200 odsto preporučene dnevne doze vitamina C. Ova dva vitamina su izuzetno važna za kosti, a brokoli je inače i dobra prevencija za mnoge vrste raka.
Crna čokolada
Samo 12 grama crne čokolade dnevno reguliše krvni pritisak. Kakao, sastojak crne čokolade, bogat je flavonoidima i antioksidantima, koji snižavaju nivo lošeg, a povećavaju nivo dobrog holesterola.
Krompir
Jedan crveni krompir prosečne veličine sadrži 66 mikrograma folata za izgradnju ćelija – ova količina nalazi se u jednoj šolji spanaća ili brokolija. Takođe, u crvenom krompiru "krije" se osam puta više vitamina A od potrebne dnevne količine. Ovaj vitamin inače poboljšava imunitet i smanjuje rizik od raka.
Losos
Bogat je omega-3 masnim kiselinama, koje smanjuju rizik od depresije, srčanih bolesti, kancera. Losos takođe sadrži nijacin, koji je dobar za memoriju i štiti od Alchajmera.
Orasi
Sadrže dosta omega-3 masnih kiselina koje snižavaju nivo holesterola, poboljšavaju raspoloženje, štite od raka.
Avokado
U avokadu se nalazi dosta zdravih masti, koje snižavaju nivo lošeg holesterola za oko 22 odsto. Jedan avokado sadrži više od polovine dnevne doze hranljivih vlakana, i više od 40 odsto folata koji su telu potrebni tokom dana. Samim tim, ovo voće smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Beli luk
Možda nije jedna od najmirišljavijih namirnica, ali je svakako jedna od najzdravijih. Beli luk pomaže u borbi protiv virusa, sprečava širenje bakterija, uključujući i ešerihiju koli. Alicin, koji se nalazi u ovom luku, ima antiinflamatorna svojstva, snižava nivo holesterola i krvnog pritiska.
Spanać
Sadrži lutein i zeasksantin, antioksidante koji čuvaju vid i jačaju imuni sistem. Nedavno sprovedena istraživanja je među namirnicama koje pomažu u borbi protiv raka, spanać jedna od najefektnijih.
Mahunarke
Konzumacija pasulja, graška i sočiva četiri puta nedeljno smanjuje rizik od srčanih bolesti za 22 odsto. Takođe, ove namirnice umanjuju i rizik od raka dojke.
Dakle, obavezno ih uključite u svoju ishranu! :)