Šećer ubrzano postaje jedan od najvećih "neprijatelja" u ljudskoj ishrani.
Teško je zamisliti život bez šećera, naročito što ga ima u mnogim stvarima koje jedemo. Šećera može biti u velikim količinama čak i u hrani koju smatramo zdravom, poput voća.
Ali, šta bi se tačno dogodilo vašem telu ukoliko biste se odrekli šećera na svaki mogući način? Naučna istraživanja vam kažu da je ovo sedam stvari koje biste u tom slučaju mogli da očekujete:
1. Koža će vam izgledati bolje
Veza između načina ishrane i akni je tema mnogih debata, ali najnovija istraživanja ističu da je itekako ima.
Nisu samo mlečni proizvodi ti koji mogu izazvati negativne promene na koži - i hrana sa šećerom spada u tu kategoriju.
To je zato što hrana poput kolača, torti, čokolade i gaziranih pića, direktno utiče na hormonske promene, što uključuje i insulin za koji se smatra da podstiče uljane sekrete, a oni dalje dovode do crvenih tačkica koje niko ne voli da vidi na svojoj koži.
2. I ne samo bolje, nego i mlađe
Izgleda da konzumiranje šećera može da utiče i na efekte starenja! Studija Univerziteta u Lajdenu otkrila je da su ljudi starosti između 50 i 70 godina koji su imali visok nivo glukoze u krvi, izgledali znatno starije od ljudi kojima je nivo šećera u krvi bio niži.
Procenjuje se da neko izgleda pet godina starije sa svakih dodatnih 180 grama glukoze u jednoj litri krvi.
3. Spavaćete kvalitetnije
Ishrana, san i energija su stvari koje su usko povezane. U trenutku kada je šećer izbačen iz vaše ishrane, nije čudna i neočekivana promena u ritmu spavanja.
Otkriveno je da šećer smanjuje vreme koje čovek provede u dubokom snu.
4. Srce će vam biti srećnije
Tri puta srećnije, na osnovu istraživanja kardiovaskularnog naučnika Džejma Dž. Dinikolantija.
On je otkrio kako je šećer povezan sa visokim krvnim pritiskom i hipertnezijom! I ne samo to - oni koji unesu u sebe 25 odsto više kalorija u vidu šećera, imaju tri puta veće šanse da obole od kardiovaskularnih oboljenja, nego oni koji nisu ljubitelji šećera.
5. Možda ćete biti bolje raspoloženi
Osećaj griže savesti koji imate nakon pojedene čokoladne krofne, može zapravo imati naučno objašnjenje koje niste očekivali.
Istraživanja su otkrila da namirnice bogate šećerom izazivaju veliki rizik od depresije kod žena u menopauzi. To je zato što se sešećer lako apsorbuje u krv što može kasnije dovesti do osećaja iritacije i neraspoloženje.
6. Manje ćete zaboravljati stvari
Verovali ili ne, ali izbacivanje šećera iz ishrane je zapravo dobro za vaš mozak, jer je otkriveno da inače ima negativan uticaj na deo mozga koji je povezan sa memorijom.
7. Izgubićete kilograme
Masna hrana više nije najveći neprijatelj mršavljenja, već šećer! Hrana koja u sebi sadrži šećer vam definitivno "nabacuje" kilograme i ukidanje ovih namirnica je pozitivan korak ka željenoj kilaži.