Ukusni su i vrlo su jednostavni za pripremu.
Sastojci:
3 krompira
2 jajeta
1 mrkva
1 paprika
200 g feta sira
100 grama trapista
2 kašike brašna
biber po ukusu
ulje za prženje
Priprema:
U jednu šerpu stavite isjeckani krompir, a u drugu 2 jajeta da se kuvaju. Na ulju propržite isjeckan luk i papriku. Sklonite sa šporeta i stavite sjeckana kuvana jaja. Dodajte smjesi izgnječene krompire, sir i brašno i dobro promešajte.
Smjesu stavite u kalupe za mafine koje ste predhodno malo nauljili. Pospite rendanim kačkavaljem i pecite u zagrijenoj rerni oko 20 minuta na 200 C.