Ideja za ručak: Zapečena pasta sa povrćem i sirom

U nastavku donosimo recept za brz ručak.

500 grama penne tjestenine

1 crni luk

2 paprike

200 grama pečuraka

1 konzerva paradajz sosa

3 kašike maslinovog ulja

400 grama izrendanog mocarela sira

so, biber

Priprema:

Skuvajte pastu prema upustvu sa kese. U većoj šerpi na maslinovom ulju, ispržite sitno isjeckano povrće. Dodajte paradajz i procijeđenu pastu. Začinite i promješajte. Prepručite u pleh i pospite mocarelom. Pecite još dvadesetak minuta u predhodno zagrijanoj rerni na 200C.

(Super žena)