Makarone i različito svježe povrće, uz dodatak majoneza i mlijeka je savršena obrok salata za vriele ljetnje dane, ili kada vam se jede malo drugačiji obrok.
Havajska obrok salata pravi se sa makaronama i svježim povrćem poput celera, mladog luka, šargarepe. Majonez i mlijeko je čine kremastom, a evo i kako da je napravite.
Sastojci:
-450 g makarona
-45ml jabukovog sirćeta
-300 ml majoneza
-250 ml mlijeka
-1 kašika šećera
-posolite i pobiberite po ukusu
-40 g luka, isjeckanog na kockice
-250 g šargarepe, isjeckane
-130 g celera, isječenog
-2 mlada luka, tanko narezana
Priprema:
Skuvajte makarone prema uputstvu na pakovanju. Ocijedite i stavite u veliku posudu. Dodajte jabukovo sirće dok su makaroni još vrući, lagano promiješajte i ostavite sa strane. U posebnoj posudi pomiješajte sastojke za dresing: majonez, mleko, šećer, so i biber. Miješajte dok se sve dobro ne sjedini, i ostavite na stranu. Dodajte povrće - luk, šargarepu, celer i mladi luk u posudu sa makaronama. Sipajte preliv za salatu i miješajte dok makarone i povrće ne budu ravnomerno obloženi. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata prije serviranja.