Sprema se lako, brzo i potrebna vam je samo jedna posuda u kojoj ćete pomešati sve sastojke.
Kolač bogatog ukusa gotov za sat vremena i idealan za one koji mrze da zaprljaju "sto" posuda dok nešto spremaju.
Sastojci:
Dve šolje belog šećera
1 ¾ šolje brašna
¾ šolje kakaa
Kašičica i po praška za pecivo
Kašičica i po sode bikarbone
Pola kašičice soli
Dva jaja
Šolja mleka
Pola šolje ulja
Dve kašičice ekstrakta vanile
Šolja ključale vode
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni. Podmažite pleh i pospite ga brašnom.
U velikoj posudi pomešajte šećer, brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Zatim dodajte jaja, mleko, ulje i ekstrakt vanile, pa mutite dva minuta najvećom brzinom miksera. Na kraju dodajte ključalu vodu, promešajte, pa nalijte u pleh.
Pecite oko 35 minuta i proverite čačkalicom da li je kolač pečen – ako izađe "čista" kad bocnete kolač, možete da ga izvadite iz rerne.
Ostavite malo da se ohladi, pa poslužite – po želji možete i da ga pospete kakaom ili šećerom u prahu pre služenja.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!