Možete li da zamislite život bez mesa? (ANKETA)

  Nikad nije kasno za promenu navika i okretanje zdravijem stilu života. Evo šta možete da očekujete ako prestanete da jedete meso.

1. Izgubićete višak kilograma.

Američki naučnici nedavno su pokušali da ustanove koliko kilograma u proseku izgube ljudi koji se okrenu vegetarijanskoj ishrani. Tim sa Univerziteta Džordž Vašington utvrdio je da izbacivanje mesa iz ishrane u proseku "skida" pet kilograma, i to bez "brojanja svakog zalogaja" i pojačane fizičke aktivnosti.

2. Mirisaćete "svežije".

Ako prestanete da jedete meso, miris vašeg tela će postati prijatniji. Crveno meso teže se vari, organizam mora da se napreže, stvara se više toksina koji se onda izlučuju znojenjem, i tako u krug.

To je i naučno potvrđeno istraživanjem sprovedenim 2006. godine. Tada su naučnici pratili 17 dobrovoljaca od kojih su neki bili "mesožderi", a neki nisu jeli meso. Njihova garderoba data je ženama na "test", i ispostavilo se da su dame miris muškaraca koji nisu jeli meso ocenile kao "privlačniji, seksepilniji, prijatniji i manje intenzivan". 

3. Značajno ćete umanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Crveno meso povećava rizik od bolesti srca i krvnih sudova. Bakterije koje žive u crevima hrane se nutrijentom karnitinom iz crvenog mesa, razlažući ga pri tome u gas koji jetra zatim pretvara u materije povezane sa gomilanjem masnih naslaga u krvnim sudovima, što posledično može dovesti do razvoja bolesti srca i krvnih sudova.

Ali, ako odlučite da potpuno izbacite meso iz ishrane, morate pažljivo birati namirnice koje ćete konzumirati, jer...

4. Može se desiti da vam zafali određenih nutrijenata.

Obratite pažnju, ako ne jedete meso, morate uvesti u ishranu namirnice bogate gvožđem, vitaminom D i vitaminom B12. Dobar izvor gvožđa su orašasti plodovi, tamnozeleno lisnato povrće kao i integralne žitarice. Vitamina B12 ima u soji, dok su jaja i žitarice dobar izvor vitamina D.