Na ulicama italijanskih gradova uskoro će biti postavljeni automati za pice koji za par evra i tri minute isporučuju svježe ispečene specijalitete.
Za ljubitelje "prave" pice ove mašine, drsko crvene boje, predstavljaju svetogrđe, ali njihovi promoteri tvrde da su u eri ekonomske krize one više nego dobrodošle.
Koristeći infracrvene zrake i tehnologiju koju su razvili istraživači sa univerziteta u Bolonji, automati sami prave i mijese testo, zatim ga razvlače i premazuju sosom od paradajza i garnirungom i na kraju peku.
Cijeli proces, od ubacivanja novčića do izbacivanja gotove pice u pregradu, traje svega tri munute.
Tvorac mašine, nazvane "Let's Pizza", Italijan Klaudio Torgele, tvrdi da su se probni testovi pokazali kao veoma uspješni.
"Ovo nije običan automat za pice već neka vrsta mini-picerije", objasnio je on.
"Cijeli proces pravljenja pice može se pratiti kroz staklo na mašini, a djeca to obožavaju", dodao je Torgele.
Automat, proizveden u saradnji sa britansko-holandskom kompanijom Unilever, već je uspješno testirana i u Njemačkoj. Zasad, u ponudi su četiri vrste pica po cijeni od svega četiri evra.
Njegov pronalazač smatra da će se automat dopasti Evropljanima koji, u ovo doba krize, gledaju da uštede gdje god je to moguće.
"Ako želim da se častim picom otićiću u piceriju. Naš proizvod ima tu prednost što je zadovoljavajućeg ukusa, jeftin i dostupan 24 časa dnevno", istakao je Torgele.
Za čistunce, međutim, italijanska pica, nastala u XVIII veku u Napulju, ne trpi brzu, automatsku proizvodnju. Oni ističu da pravljenje pice spada u red umjetničkih vještina koje zahtijevaju strpljenje i posebno umijeće. (Tanjug)