Vlasnik jednog restorana u Kini već godinama nudi svojim mušterijama kontroverzni specijalitet pod nazivom "piletina sa ugrizom zmije".
Riječ je o jelu veoma popularnom na jugu i jugoistoku Kine, koji se sastoji od mesa kokošaka ubijenih ugrizom zmija otrovnica.
"Ovo jelo je već godinama na našem jelovniku i ono se dopada našim mušterijama", kazala je jedna od kelnerica restorana u Fošanu, u provinciji Guangdong.
"To je naše najtraženije jelo", dodala je ona, navodeći da se poslije ugriza, zmijski otrov pretvara u enzim koji čisti krvne sudove i održava toplotu u ljudskom tijelu.
Nakon jedne TV reportaže i objavljivanja članka o ovom neobičnom specijalitetu u štampi, došlo je do negativne reakcije u zemlji gdje su mnogi kritikovali ovaj "varvarski" običaj.
Prema pisanju lista "Čongking biznis dejli", lokalne vlasti su pokrenule istragu s namjerom da zabrane pripremanje ovog jela.
(Tanjug)