Saznajte koja je najgora hrana za bubrege, ali i koja pomaže da rade kao "švajcarski sat"!
Da li znate da bubrezi naporno rade svakog dana kako bi uravnotežili tečnosti, minerale i soli u vašem tijelu? A da bi funkcionisali kako treba i najbolje obavljali posao", može da im pomogne i odmogne određena hrana...
Bubrezi igraju izuzetno važnu ulogu u našem tijelu, filtrirajući pola šolje krvi svakog minuta. Svaki bubreg sadrži oko milion nefrona, specijalnih filtera koji pomažu u uklanjanju otpada iz krvi. Zato se bolje pobrinite da budu u optimalnom stanju! Zato je ključno da saznate šta može da uzrokuje bolest bubrega i kako da ih spriječite.
Stručnjaci su objasnili koje su namirnice najštetnije, a koje najzdravje za bubrege, prenosi portal Andreea Raicu".
Koja hrana je najgora za bubrege?
1. Kiseli sokovi
Tamni kiseli sokovi su posebno bogati vještačkim fosforom. Fosfor je mineral neophodan za jake kosti. Po pravilu, zdravi bubrezi mogu lako da filtriraju višak fosfora iz organizma, ali ako se jave određeni problemi sa bubrezima, ovi sokovi će im samo otežati situaciju. Bolje ih je izbjegavati da biste sprečili takve situacije.
2. Pretjerano obrađena ili brza hrana
Polugotove namirnice poput kobasica ili smrznutih proizvoda, koje se konzumiraju samo podgrijane, obično imaju visok nivo soli i šećera. Isto važi i za hamburgere i pomfrit iz brze hrane. Prekomerna konzumacija soli može dovesti do visokog krvnog pritiska i pogoršanja bolesti bubrega. Smanjenje unosa soli ključno je za održavanje zdravlja bubrega. Prekomjerna konzumacija šećera i prerađene hrane može doprinjeti dijabetesu i gojaznosti, glavnim faktorima rizika za bolest bubrega.
3. Crveno meso
Pretjerani unos crvenog mesa (naročito ako je prerađeno) može da poveća nivo mokraćne kiseline u krvi, što može dovesti do stvaranja kamena u bubregu. Generalno, prekomjerna potrošnja životinjskih proteina može biti "naporna" za bubrege. Životinjski proteini proizvode visok nivo kiseline u krvi, koju bubrezi moraju da eiminišu.
Koja hrana je dobra za bubrege?
1. Tamnozeleno, lisnato povrće
Tamnozeleni listovi su snažan izvor antioksidanata, vitamina C, E i K i minerala (kalcijuma, magnezijuma, kalijuma i gvožđa), što ih čini odličnim za prevenciju bolesti bubrega. Ovo povrćeje korisno za prevenciju upala i zaštitu od oksidativnih oštećenja koja nastaju kada su bubrezi preopterećeni.
2. Lan
Visok nivo šećera u krvi može izazvati oštećenje bubrega. Zbog toga je dijabetes tipa 2 povezan sa hroničnom bolešću bubrega. Vlakna u semenkama lana su korisna u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, što je ključno za zdravlje bubrega.
3. Riba bogata omega-3
Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u ribama kao što su losos i tunjevina, imaju antiinflamatorna svojstva i mogu da pomognu da se smanji rizik od hronične bolesti bubrega.
3. Jaja
Odličan izvor kompletnog proteina, jaja obezbjeđuju esencijalne aminokiseline, podržavajući zdravlje mišića i tkiva bubrega.
4. Tofu
Ako tražite proteine na biljnoj bazi za poboljšanje zdravlja bubrega, izaberite tofu. Meso, koje ima mnoge nutritivne prednosti, može da ima i malo kiseline, što može da izvrši pritisak na osetljivije bubrege. Pošto bubrezi balansiraju pH našeg tela i eliminišu kiseline, hrana koja podržava ovaj proces, poput tofua, može biti neverovatno dobra za bubrege.
5. Bijeli luk
Ima jako antiinflamatorno dejstvo i koristan je kod problema sa povišenim krvnim pritiskom, što je važno kog pritiska, a oba su korisna za funkciju bubrega.
(Mondo/M.G.)