Iznenadićete se koliko se brzo i jednostavno priprema.
Ideja za doručak od sastojaka koje svi vole.
Sastojci:
1 veći ili 2 manja paradajiza
4 jaja
so, biber
maslinovo ulje
100 g sitnog sira ili rendanog kačkavalja
Priprema:
Paradajz isijecite na kolutove, a jaja posolite i pobiberite pa umutite. U zagrijano maslinovo ulje dodajte kolutove paradajza i propržite sa obje strane. Zatim sipajte umućena jaja i preko stavite rendani kačkavalj. Poklopite. Kada se zapeče servirajte.
Prijatno.