Zelecete da ih jedete stalno Kroketi od slatkog krompira

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Želećete da ih jedete stalno: Kroketi od slatkog krompira

Autor mondo.rs
Autor mondo.rs

Krckavi zalogajčići kojima je nemoguće odoleti!

Izvor: Guliver/Getty Images/mukesh-kumar

Slatki krompir može da se pripremi na toliko načina - evo sjajnog recepta!

Sastojci:

Dva slatka krompira srednje veličine

Dve kašike rastopljenog putera

Nekoliko listova žalfije

Tri šolje prezli

Jedno jaje

Oko dva decilitra ulja

Malo parmezana za posipanje

Rendana kora limuna

Priprema:

U veći tiganj sipajte vodu, posolite i stavite krompir oljušten i iseckan na kockice da provri. Zatim smanjite vatru i ostavite da se krčka oko deset minuta, da omekša. Ocedite vodu.

Izgnječite krompir viljuškom, dodajte puter, iseckane listiće žalfije, šolju prezli, po pola kašičice soli i bibera. Sve dobro izmešajte, ostavite kratko da se ohladi i dodajte jaje. Stavite u frižider da se ohladi i stegne, na nekoliko sati.

Preostale prezle sipajte u tanjir. Vadite po dve kašike smese sa slatkim krompirom i od nje oblikujte valjuške, a zatim uvaljajte u prezle i poređajte na papir za pečenje. Ostavite u zamrzivač da se stegnu.

U tiganju zagrejte ulje i pržite krokete tri do četiri minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju. Stavite na ubrus da se ocedi višak masti i pospite malo soli. Pre nego što ih poslužite, odozgo pospite malo parmezana i rendane kore limuna.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Pratite Mondo.ba na Facebooku, Instagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop

loader