Mnoge namirnice sa "crne liste" nalaze se u svakodnevnoj ishrani pedesetogodišnjaka.
Ishrana ima posebno značenje za naše zdravlje i pravilno funkcionisanje cijelog organizma. Kako starimo, zbog usporenog metabolizma, tijelo počinje slabije da toleriše određene grupe namirnica, što se manifestuje kroz različite tegobe, a na kraju povećava rizik od mnogih bolesti.
Koje namirnice bi trebalo izbjegavati nakon pedesete godine? Lista sadrži nekoliko proizvoda koji se stalno pojavljuju u ishrani većine ljudi:
- Visoko prerađena hrana - brza hrana, slatkiši i slane grickalice u prekomjernim količinama izazivaju upalne procese, doprinose gojaznosti, a čak povećavaju rizik od bolesti srca i krvnih sudova.
- Pržena hrana - osim visoke kalorijske vrijednosti koja može da dovede do debljanja, prženi obroci i grickalice sadrže zasićene i trans masti, koje povećavaju vjerovatnoću razvoja ateroskleroze i bolesti srca.
- Proizvodi sa puno soli - prekomjerno konzumiranje soli povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Namirnice koje treba izbjegavati uključuju instant jela, štapiće, krekere, čips, feta sir, gotove začinske mješavine i dimljenu ribu.
- Slatki napici - ukusni, ponekad i zavisnički slatki napici (gazirani, energetski, pa čak i voćni sokovi reklamirani kao zdravi) sadrže velike količine dodatog šećera, koji u prevelikim količinama štete zdravlju. Povećavaju rizik od upalnih procesa, dijabetesa tipa 2, gojaznosti, povišenog krvnog pritiska, rasta "lošeg" holesterola, insulinske rezistencije, ali i promjena raspoloženja, problema sa koncentracijom, pa čak i određenih vrsta raka.
- Alkohol - konzumiranje alkoholnih pića je navika koja šteti tijelu bez obzira na godine. Nakon pedesete, jetra slabije metaboliše alkohol, pa njegovo unošenje može ozbiljnije da utiče na zdravlje. Prekomjerna konzumacija opterećuje jetru, oštećuje je, izaziva dehidraciju, a povećava i rizik od određenih bolesti, uključujući povišen krvni pritisak i osteoporozu. Starije osobe često uzimaju lijekove koji mogu da stupe u interakciju sa alkoholom, što izaziva neželjene efekte i smanjuje efikasnost terapije.
Kako treba da izgleda ishrana pedesetogodišnjaka?
Za dobro zdravlje i kondiciju stručnjaci preporučuju da pedesetogodišnjaci posebno vode računa o svom jelovniku. On treba da se zasniva na svježem povrću i voću, ribi, nemasnom mesu i mliječnim proizvodima, orasima, sjemenkama i integralnim proizvodima.
Naravno, s vremena na vrijeme mogu da se dozvole manja odstupanja, uz očuvanje umjerenosti. Na taj način tijelo će uzvratiti boljim zdravljem, boljim rezultatima analiza, energijom, voljom za djelovanjem i dobrim osjećajem.
(MONDO)