Poskupljenje mesa u mesnicama u Republici Srpskoj stanovnici mogu da očekuju već u prvim danima maja, a nova cijena biće viša i do 20 odsto nego sada.
Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS Mišo Maljčić rekao je da je za poskupljenje mesa "kriv" rast cijena žive vage stoke u ovoj sedmici, prenosi "Glas Srpske".
"Kilogram žive vage stoke poskupjeće za 20 feninga. Za kilogram žive vage svinja trenutno je potrebno izdvojiti tri marke bez PDV-a, a krajem sedmice koštaće 3,20 maraka", kazao je Maljčić i dodao da je poskupljenje kukuruza na tržištu uzrokovalo rast cijena stoke.
On je naglasio da je poskupljenje stoke neizbježno, jer trenutno kilogram žive vage stoke košta kao četiri i po kilograma kukuruza.
Maljčić je dodao da prethodnih mjeseci nije došlo do poskupljenja mesa i žive stoke samo zbog posta, jer je tada mala potražnja za mesom i mesnim prerađevinama.
"Očekuje se da će stoka poskupjeti i u zemljama u okruženju, jer je svagdje na tržištu poskupio kukuruz", kazao je Maljčić i dodao da sirovine i energenti stalno poskupljuju, zbog čega proizvođači moraju da dižu cijene.
Prema njegovim riječima, rast cijena žive stoke i mesa može da se očekuje sve do jula, kada se procjenjuju prinosi ovogodišnje žetve.
U mesnicama u Banjaluci rekli su da su već sada primjetne više cijene junetine.
"Zbog rasta cijene stoke morali smo da formiramo nove cjenovnike teletine. Ako cijene žive stoke i dalje budu "divljale", i mi ćemo, po potrebi, formirati nove cjenovnike", kazali su u jednoj od banjalučkih mesnica.
Dodali su da kilogram svinjetine trenutno košta od 9,50 do deset maraka, a kilogram junetine od devet do 11,5 maraka.
(MONDO)
