• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Rat "kobaja" Hrvatske i Slovenije

Slovenci htjeli da zaštite Kranjsku kobasicu u EU, pa se pobunili Hrvati i prijete zbog njihovog Slavonskog kulena.

 Rat "kobaja" Hrvatske i Slovenije Izvor: MONDO

"Slovenci već godinama proizvode Slavonski kulen koji sam geografski pravno zaštitio na međunarodnom nivou, pa nikom ništa.

Slao sam im u nekoliko navrata zahtjeve da zabrane proizvodnju, kao i međunarodne certifikate kao dokaz geografske zaštite, ali Slovenci i dalje proizvode i time svjesno krše međunarodne regulative!

Sada oni od hrvatskih proizvođača traže da prestanu da proizvode Kranjsku kobasicu, a za to nemaju nikakve zakonske osnove.

Ta kobasa je zaštićena samo unutar granica Slovenije, što nije nikakva zaštita", izjavio je za "Jutarnji list" Tomislav Galović, poznati preduzetnik i potpredsjednik Origina, koji je svoj Slavonski kulen pravno zaštitio kao međunarodni brend još prije 12 godina.

Taj pravnik s bogatim međunarodnim iskustvom u zaštiti prehrambenih brendova, tvrdi da Slovencima neće poći za rukom da geografski zaštite Kranjsku kobasu na nivou Europske Unije, jer je taj mesni proizvod već postao generički pojam u cijelom svijetu.

To tvrde i hrvatske mesne industrije koje su slovenački proizvođači, ali i slovenačko Ministarstvo poljoprivrede nedavno prozvali da "nezakonito proizvode Kranjsku kobasicu".

Slovenački ministar poljoprivrede Dejan Židan čak je najavio da će razgovarati s hrvatskim predstavnicima o tom problemu i kontaktirati nadležne hrvatske institucije.

Ipak, priznaju da trenutno nemaju snažne pravne osnove da zabrane proizvodnju izvan granica Slovenije, sve do trenutka kada Kranjska kobasica postane zaštićena na nivou EU, što bi trebalo da se dogodi već početkom iduće godine. Hrvatski proizvođači nisu dugo čekali da žestoko odgovore na najavu slovenačke diplomatske ofanzive, o čemu je pisao ljubljanski list "Delo".

"Upoznati smo s nastojanjima udruženja proizvođača kranjskih kobasica, koja aktivno djeluje od 2008, da zaštitite geografsko porijeklo tog proizvoda. Isto tako je činjenica da se taj tip kobasice već decenijama proizvodi ne samo u Hrvatskoj već i u Austriji, Njemačkoj sve do SAD-a.

Na svakom štandu u Gracu možete uživati u "Krainer Wurstu" ili čak posebnom vrstom sa sirom - "Kaesekrainer", i zato ne čudi da i mi u svom asortimanu imamo taj tip visokokvalitetne kobasice."

Veliki broj mesnih proizvoda u svom nazivu ima neki geografski pojam, pa tako mi nudimo parišku kobasicu, tirolsku, bečku, zagrebačku, petrinjsku..." odgovorili su iz mesne industrije "Gavrilović".

"Upoznati smo s činjenicom da je u Sloveniji Kranjska kobasica geografski zaštićen proizvod, ali zaštita nije važeća izvan Slovenije", tvrde u Vrbovcu, za "Jutarnji list".

(MONDO)

Još iz INFO

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

MONDO REPORTAŽE