Ovih 11 namirnica tiho podižu pritisak: Jednu jedemo svaki dan, a evo čime da ih zamijenimo

Ove namirnice mogu podići krvni pritisak - saznajte gdje se kriju natrijum, šećer i zasićene masti i koje su zdravije alternative.

• Natrijum, šećer i zasićene masti ključni su faktori koji utiču na povišen krvni pritisak.
• Prerađena hrana i fast food najčešći su skriveni izvori ovih sastojaka.
• Zdravije alternative mogu značajno pomoći u kontroli pritiska.

Najštetnije namirnice za osobe sa povišenim krvnim pritiskom su prerađena i brza hrana, jer sadrže velike količine natrijuma i zasićenih masti. Natrijum čini oko 40% kuhinjske soli, a njegov prekomjerni unos može dovesti do povišenja krvnog pritiska.

Stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije preporučuju da se unos natrijuma ograniči na 2.000 mg dnevno, što odgovara količini od oko 5 grama soli (jedna kašičica). Da biste to postigli, važno je da znate u kojim namirnicama se natrijum krije.

1. Slani čips

Porcija: 22 čipsa
Natrijum: 527 mg
Zasićene masti: 3,4 g

Natrijum zadržava vodu u organizmu, što povećava zapreminu krvi i dovodi do rasta krvnog pritiska.

Zdravija alternativa: pečeni leblebija, kokice pripremljene bez ulja

Izvor: Shutterstock

2. Mesne prerađevine

Porcija: kriška šunke
Natrijum: 249 mg
Zasićene masti: 1 g

Slanina, šunka i slični proizvodi bogati su solju, pa njihova redovna konzumacija može dovesti do nestabilnog pritiska.

Zdravija alternativa: nemasno meso, riba, tofu

Izvor: Shutterstock

3. Kiseli krastavci i zimnica

Porcija: jedan manji krastavac
Natrijum: 326 mg
Zasićene masti: 0 g

Kupovne zimnice sadrže veliku količinu soli, pa je važno čitati deklaracije.

Zdravija alternativa: svježi krastavci

Izvor: BalkansCat/Shutterstock

4. Konzervisane masline

Porcija: jedna maslina
Natrijum: 62 mg
Zasićene masti: 0 g

Masline iz prodavnice često se drže u salamuri sa solju i sirćetom, zbog čega nisu najbolji izbor za osobe sa hipertenzijom.

Zdravija alternativa: bademi, bobičasto voće

Izvor: Avocado_studio/Shutterstock

5. Pomfrit

Porcija: mala porcija
Natrijum: 134 mg
Zasićene masti: 2 g

Zasićene masti mogu povećati nivo holesterola i dovesti do suženja krvnih sudova.

Zdravija alternativa: kuvani krompir, pečeni batat, tikvice, šargarepa

Izvor: Youtube / BBC

6. Puter

Porcija: jedna kašika
Natrijum: 91 mg
Zasićene masti: 7,3 g

Puter sadrži visok procenat zasićenih masti koje mogu negativno uticati na srce i krvne sudove.

Zdravija alternativa: maslinovo ulje

Izvor: gresei/Shutterstock

7. Hamburgeri

Porcija: jedan hamburger
Natrijum: 469 mg
Zasićene masti: 3 g

Ishrana bogata crvenim mesom povezuje se sa povišenim krvnim pritiskom.

Zdravija alternativa: piletina bez kože, riba

Izvor: DwaFotografy/Shutterstock

8. Kokosovo ulje

Porcija: jedna kašika
Natrijum: 0 mg
Zasićene masti: 11 g

Jedan od najvećih izvora zasićenih masti, pa se ne preporučuje osobama sa visokim pritiskom.

Zdravija alternativa: maslinovo ulje

Izvor: New Africa/Shutterstock

9. Sladoled

Porcija: pola šolje
Šećer: 14 g
Zasićene masti: 4,5 g

Šećer može uticati na krvne sudove i doprinijeti povećanju pritiska.

Zdravija alternativa: nemasni jogurt sa voćem

Izvor: Youtube / The Cooking Foodie

10. Gazirana pića

Porcija: 350 ml
Šećer: 37 g
Natrijum: 11 mg

Velika količina šećera direktno utiče na pritisak, a kofein dodatno može pogoršati stanje.

Zdravija alternativa: voda, mineralna voda, biljni čajevi

Izvor: Shutterstock

11. Alkohol

Porcija: 350 ml
Natrijum: 14 mg
Zasićene masti: 0 g

Redovno konzumiranje alkohola može dovesti do povećanja krvnog pritiska.

Zdravija alternativa: bezalkoholna pića, čaj, voda

Izvor: Shutterstock

(Lepa i srećna/Mondo)