Republička fitosanitarna inspekcija zabranila je uvoz 3.000 kilograma sirovih sjemenki suncokreta u ljusci, porijeklom iz Srbije, zbog povećanog prisustva kadmijuma.
Iz Republičke uprave za inspekcijske poslove saopšteno je da je prilikom pregleda pošiljke nadležni inspektor izvršio uzorkovanje za laboratorijsku analizu radi ispitivanja ostataka teških metala.
"Na osnovu izvještaja o laboratorijskoj analizi izdatog od Instituta za vode Bijeljina, u analiziranom uzorku utvrđeno je prisustvo kadmijuma iznad vrijednosti propisanih Pravilnikom o maksimalnim dozvoljenim količinama za određene kontamitente u hrani", dodaje se u saopštenju.
Na zahtev uvoznika, izvršena je superanaliza kontrolnog uzorka u laboratoriji u Bečeju, u Srbiji, kojom su potvrđeni rezultati prve analize, odnosno utvrđeno je prisustvo kadmijuma u vrijednosti od 0,581 miligrama po kilogramu, čija je sumarna vrijednost iznad Pravilnikom propisane vrednosti od 0,1 miligrama po kilogramu.
Inspektor je zabranio uvoz sporne pošiljke i naredio vraćanje pošiljaocu ili uništavanje pod nadzorom nadležnog inspektora.
Kadmijum se nalazi u zemlji, a čak do 10 odsto kadmijuma uzetog putem hrane i vode se apsorbuje u organizmu.
Nakon izloženosti, kadmijum se vezuje za eritrocite i prenosi se kroz tijelo, gdje se gomila u jetri i bubrezima.
Kadmijum se sporo izlučuje i može ostati u tijelu više od 20-30 godina.
Hronična izloženost kadmijumu može izazvati akumulaciju kadmijuma u bubrezima (sa mogućnošću otkazivanja bubrega), umanjenu mineralizaciju kostiju i smanjen kapacitet pluća. Takođe je poznat kao kancerogen kod ljudi.
