U restoranu "Noma" u Kopenhagenu, koji je proglašen jednim od 50 najboljih na svijetu, više od 60 osoba se otrovalo hranom.
Zdravstveni zvaničnici izjavili su danas da su se gosti restorana "Noma" razboljeli tokom proteklog mjeseca i da su povraćali i imali dijareju.
Nije poznato šta je uzrok trovanja, ali prema pojedinim izvještajima, postoji mogućnost da je jedan od zaposlenih u kuhinji bio bolestan.
"Noma", koja je bila u vrhu liste 50 najboljih restorana od 2010. do 2012. godine, uputila je izvinjenje.
Zvaničnici iz danske Veterinarske i prehrambene administracije objavili su danas rezultate inspekcije.
Restoran, koji je otvoren 2004. godine, ponosi se pažnjom prema detaljima i oslanja se na svježe lokalne proizvode.
Šef restorana Rene Redžepi opisan je kao "standardni nosilac novog nordijskog pokreta".
U "Nomi" standardni meni bez pića košta 260 dolara i rezervacije moraju biti obezbijeđene unaprijed po nekoliko mjeseci.
(Srna/MONDO)
