• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Vjerovali ili ne: Hrvati smislili novu riječ za - ćevape!

Autor Jelena Bojić Obradović

Ćevapi pod novim nazivom se služe u jednom restoranu u Zagrebu u pica testu sa francuskom salatom i mnogo luka.

 Mljevenici, hrvatska riječ za ćevape Izvor: Vedran Ševčuk/MONDO

Restoran na Kajzerici u Zagrebu Insta@Food predstavio je gastronomski novitet – MLJEVENIKE. Ukoliko vas "mljevenici" podsjećaju na neko jelo koje već postoji, u pravu ste -  riječ je o ćevapima.

Vlasnik restorana u Zagrebu ističe da su se na novi naziv jela odlučili kako ne bi uvrijedili komšije.

Možda će vas zanimati

"S obzirom na to da se BiH smatra zemljom ćevapa, odlučili smo da pokrenemo nešto što bi baš bilo naše – hrvatsko. Da ne bismo uvrijedili ljude iz susjedne države i nazvali ih ćevapima, odlučili smo da napravimo – mljevenike, naglašava za jedan hrvatski portal vlasnik restorana Domagoj Delač.

Kako kaže, dugo su isprobavali sastojke za "mljevenike" kako bi došli do savršenih "mljevenika“.

"Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u razmjeri u kojoj će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan", naglasio je vlasnik restorana i dodao da je da se mljavanik služi u pica tijestu uz francusku salatu i mnogo luka.

(MONDO/24sata.hr)

Možda će vas zanimati

Tagovi

Još iz INFO

Komentari 1

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

Zdravko

Hrvati, vi bas nemate ni srama ni obraza....neka Vam Bog pomogne!!!

MONDO REPORTAŽE