Pacijentima Univerzitetskog kliničkog centra (UKC) Republike Srpske danas su servirani prvi obroci iz potpuno renovirane kuhinje, saopšteno je iz UKC-a.
Generalni direktor UKC-a Vlado Đajić rekao je da je bolnička kuhinja opremljena najmodernijom tehnologijom za pripremanje hrane za pacijente.
Prema njegovim riječima, opremljen je potpuno novi prostor za pripremu slatkih jela i dijetalne hrane, a kuhinja je dobila potpuno nove prostorije za administraciju i dnevni boravak zaposlenih.
Kuhinja je opremljena u sklopu projekta rekonstrukcije zgrade Tehničko-ekonomskog bloka, a u narednom periodu biće aktiviran tablet sistem distribucije hrane pacijentima.
"Važno je napomenuti da je kroz ovaj projekat UKC dobio potpuno opremljen pogon za pranje posuđa kao i vagone za distribuciju hrane putem tablet sistema", naglasio je Đajić.
On je naveo da vrijedni radnici kuhinje rade u savremenim uslovima, na modernoj opremi po evropskim standardima u 21. vijeku koju zaslužuju kako UKC, tako i Republika Srpska.
(Srna/MONDO)
